不超过60字清明果怎么做?
清明果怎么做?
清明果,又称青团,是清明时节的传统美食。以下是一份简单易学的做法:
1. 准备材料:
糯米粉 200克
艾草 适量
红糖 适量
植物油 少许
2. 艾草煮水:
将艾草洗净,放入锅中煮开,捞出挤干水分。
3. 制作艾草汁:
将艾草汁与糯米粉混合,揉成面团。
4. 和面:
将揉好的面团分成小剂子,搓圆。
5. 包馅:
取一个小剂子,按扁,放入适量的红糖馅,包成球状。
6. 蒸制:
将包好的清明果放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右。
7. 出锅:
蒸熟后,取出稍微冷却即可食用。
清明果制作简单,口感软糯,是清明节的传统美食,快来试试吧!
清明果,又称青团,是清明时节的传统美食。以下是一份简单易学的做法:
1. 准备材料:
糯米粉 200克
艾草 适量
红糖 适量
植物油 少许
2. 艾草煮水:
将艾草洗净,放入锅中煮开,捞出挤干水分。
3. 制作艾草汁:
将艾草汁与糯米粉混合,揉成面团。
4. 和面:
将揉好的面团分成小剂子,搓圆。
5. 包馅:
取一个小剂子,按扁,放入适量的红糖馅,包成球状。
6. 蒸制:
将包好的清明果放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右。
7. 出锅:
蒸熟后,取出稍微冷却即可食用。
清明果制作简单,口感软糯,是清明节的传统美食,快来试试吧!